Cogumelos Shiitake cultivados com carinho, frescor e qualidade para garantia de mais sabor e saúde!

O Quintal do Sabor tem os cogumelos Shiitake orgânicos mais frescos de Belo Horizonte. Nossa produção segue normas e rígido controle de qualidade e manuseio. Nossos produtos têm frescor e qualidade garantidos! Somos certificados Cogumelos Shiitake Orgânicos!

Quem somos

Quintal do Sabor é a marca comercial dos produtos da Horticultura Lá do Sítio Eireli. Localizada em São José da Lapa, num sítio familiar, a fungicultura funciona em galpões planejados e construídos exclusivamente para a produção artesanal de Cogumelos Shiitake. Toda a infraestrutura é sustentável, segue rígidos controles de higienização e qualidade, além de utilizar, no sistema de refrigeração e iluminação, energia elétrica produzida por uma usina solar própria. Quem idealizou e cuida de todos os detalhes é a professora Thaïs Flores Nogueira Diniz que resolveu investir no cultivo de cogumelos, após aposentar-se da UFMG.